Anatsonga à la sauce de porc

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Ingrédients :

1kg de sauté de porc bio
Quelques petits oignons
Fleur de sel 100% naturel
Un peu d’huile d’olive
2 boites de Anatsonga

Préparations :

Epluchez l’oignon et le couper finement.
Le faire rissoler dans un peu d’huile d’olive et ajouter le sauté de porc.
Saler et faites revenir, sur toutes les faces.
Couvrir et laisser cuire environ 45 minutes doucement.
Ajouter l' Anatsonga.
Mélanger, laisser réchauffer une dizaine de minutes.
Server avec un riz blanc.
Arroser le riz avec la sauce de viande.

 

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