Anatsonga, Brassica Juncea, Codal, Conserve

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$5.02 l'unité
$4.68 l'unité pour au moins 3 achetés.
$4.57 l'unité pour au moins 5 achetés.
Poids: 500 g


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Fiche technique
 
 
 
Description du produit
 
ANATSONGA, est une brède malgache qui est appelée aussi Choux des Indes ou feuilles de moutarde Brune.
Très bon avec de la viande.
 
Ingrédients 
 
  • Brède moutarde
  • eau
  • sel
 
Conseil d'utilisation
 
  • Cuire 700g de porc, 1 gousse d'ail, 2 gros oignons et 2 tomates pendant 20 à 30 mn dans ¾ litre d'eau.
  • Ajouter l'anatsonga egoutté et laisser mijoter jusqu'à évaportation complète de l'eau.
  • Eventuellement, réserver un peu d'eau de cuisson pour arroser le riz.
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